Image by Coffee Geek

Kawa kenijska  

O KAWIE KENIJSKIEJ
 

Kawa kenijska jest jednym z najbardziej poszukiwanych pojedynczych źródeł na świecie i jest to głównie gatunek arabiki. Jest przetwarzany metodą mokrego przetwarzania, a powolna fermentacja w zbiorniku pozwala na bardzo dokładne oczyszczenie ziaren z pozostałości śluzu przed przepuszczeniem ich przez kanały myjące i na regały do suszenia na słońcu z regularną rotacją.

Gatunki kawy :

Kawa w Kenii podlega systemowi klasyfikacji, który jest po prostu miarą wielkości, wagi i kształtu ziarna. Wielkości gatunków w kolejności od największej do najmniejszej to AA, AB, PB, C, E, TT i T.
Kenya AA to najwyższa jakość kawy w Kenii.

ZIELONA KAWA
 

Nasza Zielona Kawa jest kupowana bezpośrednio od plantatorów kawy i jest dostępna do palenia dla naszych odbiorców hurtowych.

Cena zależy od zamówionej kawy GRADE & VOLUME.

Prażona kawa
 

Skrupulatnie prażymy naszą kawę
aby wydobyć nieodłączny aromat, słodycz i ciało występujące w kawie kenijskiej.

Cena zależy od
KLASA I OBJĘTOŚĆ zamówionej kawy.

Lokalne pieczenie
 

Oferujemy lokalne usługi palenia, w których starannie dobieramy i mieszamy kawę, aby stworzyć idealną kawę filtrowaną.

Cena zależy od
KLASA I OBJĘTOŚĆ zamówionej kawy.